martes, 20 de diciembre de 2011

Comida Polaca:

¡Mesero! ¡Mi cerveza está caliente!

En mis primeros días de haber llegado a Varsovia, la Grzane Piwo fue un gran descubrimiento para mí, y de hecho inicialmente no muy bien recibida. ¿Cerveza caliente? ¿Quién hace eso? La respuesta es, la gente que intenta reforzarse a través del oscuro invierno. Seguramente cualquier bar en Polonia ofrece cerveza con una variedad de especias (clavos de olor, canela y jengibre) o con líquidos adicionales (miel, jugo de frutas) ofrecida muy caliente. ¿El resultado? No tan malo, lo admito. Además se aprecia a los proveedores de vino caliente que aparecen por la calle Nowy Swiat; ¿el efecto? un efecto exótico de una muy dulce embriaguez.   

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